Centro Tecnolóxico Agroalimentario de Lugo
Centro Tecnolóxico Alimentario de Lugo

 

 

Ficha Oferta Tecnolóxica Sector Agroalimentario

DATOS E ACTIVIDADES

Nome do Grupo

Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo

Organismo

CETAL

Departamento/Area

TECNICO

Descrición do Grupo

Integrantes

 

El CETAL en la actualidad dispone de una plantilla permanente que, en función de la actividad del centro se incrementará por la fórmulas de contratación que en cada momento se consideren apropiadas. El perfil de titulaciones de la plantilla permanente es el siguiente: 1 Doctor en Ciencias Biológicas, 1 Licenciado en Ciencias Químicas, 1 Licenciado en Ciencias Biológicas, 1 Ingeniero Agrónomo, 1 Licenciado en Veterinaria.

Principais Liñas de Investigación Relacionadas co Sector

(máximo 900 caracteres)

 

  • Identificación de nuevos sectores emergentes y apoyo en su desarrollo tecnológico, industrial y comercial (alimentos ecológicos)

  • Revalorización de residuos y subproductos de explotaciones e industrias agroalimentarias

  • Desarrollo tecnológico/comercial de productos artesanales y materias primas infrautilizadas

  • Diversificación del uso de materias primas agroalimentarias y utilización de nuevas materias primas emergentes

  • Estudio, manejo y conservación de recursos biológicos autóctonos

Oferta

Servizos Tecnolóxicos

Servizos de Consultoría e Asesoramento

Servizos de Formación

Outros

(máximo 500 caracteres

  • Prestación de servicios asistenciales a empresas, explotaciones, instituciones y demás agentes del sistema agroalimentario

  • Preparación, coordinación y/o ejecución de proyectos de I+D+i por CETAL, en colaboración con otras entidades o empresas.

  • Formación, especialización

Contacto

 

Apelidos, Nome e Cargo

Abuín Pérez, Mª del Carmen, Técnico de I

Tfn e Fax

982815887/982815969

e-mail e website

Este enderezo de correo-e está a ser protexido de programas autómatas de envío de correo non sedexado, precisas activar o JavaScript para velo

Enderezo postal completo

CEI- Avda. de A Coruña 490 Planta 2ª, 27003 Lugo

 

Ficha Oferta Tecnolóxica Sector Agroalimentario

 

Outros Datos que considere salientables

(Proxectos realizados, Instalacións,Equipamentos,Planta piloto, outras actividades....)

Proyectos y Planes en Curso:

 

  • Plan Agroecol (CETAL-CRAEGA), plan de actuación del Cetal en apoyo del Sectro de la Agroalimentación ecológica

  • Proyecto SUERLAC, plan de actuación en revalorización de sueros de las queserías gallegas

  • Plan RESIC, plan general de actuación en la revalorización de residuos y subproductos de industrias cárnicas

  • Proyecto FERTENERG, codigestión anaerobia de residuos ganaderos y residuos de la industria alimentaria para su aprovechamiento energético en Galicia.

  • Proyecto AMIGA, aprovechamientos micológicos en Galicia: diseño de un modelo de gestión integral y sostenible de los recursos micológicos, aspectos diferenciadores de las distintas especies comerciales de Galicia.

  • Proyecto ARMILLARIA, Control biológico de la podredumbre blanca radicular causada por especies del género Armillaria en viñedos de Galicia

  • Proyecto ALGAS-VALECO, aprovechamiento de las macroalgas procedentes de arribazones a las costas gallegas como suplemento alimentario en ganado vacuno en régimen de explotación ecológico.